Vendeur: La maison du barista
N.11 Essence
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Détails du produit
PROFIL DU CAFÉ
Un café juteux, subtil, équilibré, et une belle acidité avec des notes de nectarine, de raisin blanc et de bergamote. Un café subtil aux profils aromatiques clean avec une extraction en méthodes douces (V60, piston, chemex...). Profitez d'une tasse agréable pour un plaisir au quotidien !
| Origine | Ethiopie |
| Ferme | Yirgacheffe |
| Variétés | Heirloom |
| Fermentation | Lavée |
| Altitude | 1 750 - 2 000 m |
| Aromatique | Nectarine - Raisin blanc - Bergamote |
| Note SCA | 88/100 |
