Moulin Timemore S3 - Noir

Le nouveau flagship TIMEMORE. Tout a été repensé.

Avec le S3, TIMEMORE franchit un cap décisif dans sa gamme de moulins manuels. Fini le réglage interne laborieux sous les meules, le S3 inaugure le premier anneau de réglage externe de la marque, directement accessible d'une main, sans aucun démontage, pour un ajustement ultra-précis à 0,015 mm par cran.

À l'intérieur, les nouvelles meules coniques S2C890 en acier SUS420 trempé, basées sur la technologie Spike-to-Cut. Les grains sont d'abord "piqués" puis coupés, ce qui réduit significativement les fines indésirables dans la plage 200–250 µm et concentre la distribution granulométrique autour de 375 µm.

Résultat en tasse : plus de douceur, plus de sucrosité, une accentuation nette des arômes fruités et une tasse plus propre et lisible.

Pourquoi on aime le moulin TIMEMORE S3

• Une grande amplitude de réglage : le S3 couvre aussi bien l’espresso fin, de 1 à 15 crans, que les moutures plus grossières jusqu’à 80–90 crans pour la French press.
• Roulements à billes sur mesure : leur tolérance réduite de 7 à 5 µm améliore la précision et renforce la stabilité dimensionnelle.
• Prise en main sécurisée : le corps monobloc en aluminium noir strié garantit une prise en main assurée, même lors des moutures longues.
• Facile à transporter : la poignée à ressort brevetée se replie contre le corps et la base en silicone antidérapante stabilise le moulin pour un confort total lors de la mouture.

Du réglage espresso aux moutures destinées aux méthodes douces, le TIMEMORE S3 propose une polyvalence d'exception dans un moulin manuel conçu pour accompagner aussi bien la préparation quotidienne que les réglages plus précis.