Moulin à café C40 Sunset - Comandante

Moulin à café - Sunset - Comandante 

C40 MK4 Nitro Blade

Fonctionnement précis grâce à une qualité exceptionnelle et à des matériaux de première classe.

Le moulin manuel Comandante - Sunset.

Comandante a encore amélioré sa qualité éprouvée avec la C40 Nitro Blade. Avec son design esthétique composé d'éléments en bois clair de bon goût, la C40 Sunset est le summum des moulins à café professionnels.

Dans un processus breveté, la meule du nouveau moulin est entièrement fabriquée en acier inoxydable, résultant en un matériau extrêmement durable de qualité en acier à lame. Après le durcissement, les bords des meules sont affûtés à nouveau, "coupant" ainsi les grains de café. Grâce à la technique de meulage unique, le moulin produit un résultat de mouture extrêmement précis et homogène avec pratiquement aucun "fines" sur toutes les tailles de mouture. Un double roulement à billes assure un transfert de puissance optimal à chaque mouture, rendant le mouvement de la manivelle fluide.

Le mécanisme de mouture :

• Extrêmement robuste et durable
• Haute dureté et haute ténacité pour une résistance élevée à la coupe
• Mouture particulièrement uniforme
• Tranchants Z extrêmement tranchants, affûtés individuellement après le durcissement
• Géométrie de meulage nouvellement développée
• Manipulation très facile grâce à l'axe de meulage avec double roulement à billes en acier inoxydable.
• Corps de mouture en acier inoxydable laminé avec du bambou.
• Résultat de mouture homogène
• Ajustement très précis de la taille de mouture en étapes précises, verrouillables individuellement.
• Grande vitesse de mouture : environ 1 grain/tour
• Possibilité de moudre ou couper des épices et du thé
• Manivelle en acier inoxydable avec pommeau amovible en chêne massif.
• Acier inoxydable martensitique à haute teneur en azote
• Mécanisme de mouture conique en acier inoxydable fabriqué selon un procédé breveté.

Le moulin :

• Capacité : 40g
• Verrouillage de la manivelle sur l'axe par connexion magnétique
• Axe à double roulement à billes encapsulé en acier inoxydable
• Poignée de manivelle en bois de chêne amovible, fixée à la manivelle par fermeture à pression
• Toutes les pièces en plastique en copolymère d'Eastman Tritan.