Eureka - Moulin à espresso Mignon Specialita 55

Conçu pour le barista à domicile exigeant

L'Eureka Mignon Specialità 55 est un moulin à café de milieu de gamme doté de meules plates de 55mm en acier trempé. Moteur à entraînement direct de 310 W.

Ce qui le distingue

Le best-seller de la gamme Mignon. Écran tactile, compteur de doses, technologie Silent et meules de 55 mm en acier trempé. Deux doses programmables plus mode continu.

Spécifications clés

• Meules plates de 55mm en acier trempé — acier trempé pour une longévité éprouvée
• Moteur à entraînement direct à 1 350 tr/min — 310 W
• Productivité espresso : 1,8 – 2,5 g/s | Café filtre : 2,5 – 3,5 g/s
• Trémie de 300 g — capacité suffisante pour plusieurs extractions consécutives
• Dimensions : 120 L × 140 P × 350 H mm — Poids : 5.6 kg
• Écran tactile avec compteur de doses — deux doses programmables plus mode continu
• Technologie Silent — réduction du bruit d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels
• Ajustement micrométrique sans palier — réglage continu de la finesse de mouture

Au quotidien

Programmez vos deux doses favorites via l'écran tactile ou la minuterie. La mouture tombe directement dans le porte-filtre, prête à être tassée. L'entretien se résume à un brossage régulier des meules et un nettoyage de la goulotte.

Pour qui

• Le barista à domicile intermédiaire à avancé.
• Qui recherche un moulin fiable et polyvalent.

Moins adapté pour

• Les débutants cherchant la simplicité — consultez le Mignon Tradizione.
• Les établissements commerciaux — consultez la gamme Atom.

Positionnement

Dans la gamme des moulins prosumer à meules plates de 55mm, l'Eureka Mignon Specialità 55 offre un équilibre entre performance, silence et facilité d'utilisation.