Café Yirgacheffe d'Ethiopie

L’Éthiopie est largement considérée comme le berceau du café Arabica. Le café éthiopien est généralement cultivé sur de très petites parcelles de terre par des agriculteurs qui cultivent également d'autres cultures. Cultiver, transformer et boire du café fait partie du mode de vie éthiopien, et ce depuis des siècles, depuis que les caféiers ont été découverts poussant à l'état sauvage dans les forêts.

La plupart des agriculteurs livrent leur café cerise à une station de lavage ou à une unité centrale de traitement à proximité, où le café est trié et pesé. Ce café éthiopien particulier provient de la station de lavage de Chelbessa, située dans la célèbre région de Yirgacheffe.

Détails du produit

• 100% Ethiopie Yirgacheffe Grade 1 - Café de spécialité Chelbessa.
• Origine / Espèce / Cépage: Yirgacheffe, Éthiopie / Café Arabica / Cépages anciens.
• Altitude de croissance : 1900 2400-XNUMX XNUMX mètres.
• Période de récolte : octobre - janvier.
• Méthode de traitement: naturel.
• Notes de dégustation: Arôme délicat de jasmin, avec des notes de caramel, de praliné, de vanille et de vin. 

Avantages de l'abonnement :

• Recevez un échantillon gratuit de 100 g/3.5 oz à chaque lancement d'un nouveau café, une offre d'une valeur de 54.99 €.
• Ajustez vos préférences d'abonnement à une boîte de café quand vous le souhaitez : ignorez, modifiez, annulez ou mettez en pause à tout moment.
• Livraison accélérée gratuite vers la plupart des pays par UPS, DHL ou FedEx, une offre d'une valeur de 9.99 €.
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